别人借三千块钱不还，是否可以起诉？

别人借三千不还，是可以起诉的。在法律上，起诉是指公民、法人或者其他组织因自己的民事权益受到侵害或者与他人发生争议，而向人民法院提出诉讼请求，要求人民法院行使国家审判权予以保护的诉讼行为。

根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条规定，起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。只要满足以上条件，无论借款金额多少，都能向法院提起诉讼。

对于借款三千不还的情况，你作为出借人，与本案有直接利害关系，符合第一个条件；你要清楚借款人是谁，也就是要有明确的被告，满足第二个条件；你可以提出要求借款人偿还三千元借款的诉讼请求，并且说明借款的事实和对方不还钱的理由，这符合第三个条件；借款纠纷属于民事纠纷，由人民法院受理，所以也满足第四个条件。

不过在起诉前，你要准备好相关证据，比如借条、转账记录、聊天记录等，这些证据可以证明借款事实的存在和借款金额。有了充分的证据，能让你在诉讼中更有优势，增加胜诉的可能性。