食品使用废止的执行标准会有什么后果?

我在超市买了些食品,回家后发现它用的是废止的执行标准。我不太清楚这种情况对消费者有啥影响,商家这么做违不违法,我能不能要求赔偿?想了解下相关法律规定。
张凯执业律师
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食品使用废止的执行标准是一个涉及食品安全和消费者权益的重要问题。下面我们从不同方面来详细分析这种情况。


首先,从食品安全的角度来看,执行标准是保障食品质量和安全的重要依据。废止的执行标准可能无法适应现在的食品安全要求,这意味着使用废止标准生产的食品可能存在安全隐患。例如,过去的标准对某些有害物质的限量规定可能较为宽松,随着科学研究的发展和人们对食品安全认识的提高,新的标准会更加严格。如果食品企业仍然按照废止的标准生产,那么食品中有害物质超标的可能性就会增加,从而威胁消费者的身体健康。


从法律层面来说,食品使用废止的执行标准是违反相关法律法规的行为。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定,禁止生产经营不符合食品安全标准的食品。使用废止的执行标准生产的食品很可能不符合现行的食品安全标准,因此属于禁止生产经营的范畴。一旦被发现,食品生产经营者将面临相应的法律责任。


对于食品生产企业而言,根据《食品安全法》第一百二十四条的规定,生产经营不符合食品安全标准的食品,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。


对于消费者来说,如果购买到使用废止执行标准的食品,有权维护自己的合法权益。依据《食品安全法》第一百四十八条规定,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。


综上所述,食品使用废止的执行标准不仅可能危害消费者的健康,也违反了我国的食品安全法律法规。消费者在遇到这种情况时,应积极维护自己的合法权益,同时监管部门也应加强对食品生产经营活动的监督检查,确保食品安全。

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