非法拘禁后故意伤害致人重伤定什么罪？

在这种情况下，定罪问题需要依据具体的法律规定和实际情况来判定。

首先，非法拘禁罪指的是非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的行为。《中华人民共和国刑法》第二百三十八条规定，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。具有殴打、侮辱情节的，从重处罚。

而故意伤害罪是指故意非法损害他人身体健康的行为。《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

当出现非法拘禁后又故意伤害致人重伤的情形时，一般会按照法律规定的重罪来定罪处罚。在非法拘禁过程中，如果使用暴力致人伤残、死亡的，依照故意伤害罪、故意杀人罪的规定定罪处罚。也就是说，非法拘禁后故意伤害致人重伤这种情况，通常会以故意伤害罪来定罪量刑。因为相比于非法拘禁罪，故意伤害致人重伤的刑罚更重，根据法律的相关原则，会选择适用较重的罪名。所以，最终会以故意伤害罪来对犯罪行为进行评价和惩处。