非法拘禁加故意伤害定什么罪？

在法律上，对于非法拘禁加故意伤害的定罪问题，需要根据具体情况来判断。

首先，我们来了解一下相关的法律概念。非法拘禁罪，通俗来讲，就是非法限制他人的人身自由，让别人不能按照自己的意愿自由活动。比如把人关在一个房间里，不让其出去。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十八条规定，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，构成非法拘禁罪。

故意伤害罪，指的是故意对他人身体造成伤害的行为。像殴打他人导致身体受伤等情况都可能构成故意伤害罪。《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，构成故意伤害罪。

当出现非法拘禁加故意伤害的情况时，如果在非法拘禁过程中，行为人使用暴力致人伤残、死亡的，依照刑法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚，也就是依照故意伤害罪、故意杀人罪来定罪。这是因为这种情况下，故意伤害的行为更为突出，法律更着重评价其故意伤害的行为。

然而，如果非法拘禁行为和故意伤害行为是相对独立的，没有达到使用暴力致人伤残、死亡的程度，那么可能会以非法拘禁罪和故意伤害罪进行数罪并罚。也就是说，法院会分别根据这两个罪名的量刑标准来确定刑罚，然后将两个刑罚合并执行。

总之，非法拘禁加故意伤害具体定什么罪，要结合案件的具体情节、伤害的程度等多方面因素来综合判断。