开发商不给办房产证，应该找哪个部门解决？

当遇到开发商不给办房产证的情况，可以通过以下途径解决：

首先，可以向直辖市、市、县人民政府建设行政主管部门或者房地产行政主管部门投诉。这些部门负责对房地产开发和交易行为进行监管，有权要求开发商履行办理房产证的义务。例如，当地的住建局就可以对开发商的行为进行监督和管理。

其次，还可以向当地的土地监管部门或者房屋权属登记部门反映情况。土地监管部门负责对土地的使用和管理进行监督，确保开发商在土地使用方面符合规定；房屋权属登记部门则具体负责房屋产权的登记和发证工作，他们可以督促开发商尽快办理相关手续。

如果通过上述行政部门的途径无法有效解决问题，那么可以向法院提起诉讼。根据相关法律规定，若因开发商的缘故，导致购买方在签署的购房协议条款中所明确的期限超过一年仍未取得该住房的有效所有权证书时，购买方可依据此情况要求撤消购买合同，并同时要求开发商对因此给购买方造成的经济损失进行赔偿。例如，《城市房地产管理法》第六十三条规定，经省、自治区、直辖市人民政府确定，县级以上地方人民政府由一个部门统一负责房产管理和土地管理工作的，可以制作、颁发统一的房地产权证书，依照本法第六十一条的规定，将房屋的所有权和该房屋占用范围内的土地使用权的确认和变更，分别载入房地产权证书。

总之，在遇到开发商不给办房产证的问题时，要积极维护自己的合法权益，通过合适的途径解决问题。