个人独资企业中雇员侵占罪与职务侵占罪的区别是什么？

在探讨个人独资企业中雇员侵占罪与职务侵占罪的区别之前，我们先来分别了解一下这两个罪名。

侵占罪，通俗来讲，就是将代为保管的他人财物、他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，而且数额较大，拒不退还或者拒不交出的行为。这里的“代为保管”，可以理解为别人把东西交给你帮忙保管，你却想自己留下不还了；“遗忘物”就是别人不小心落下的东西；“埋藏物”就是埋在地下的财物。《中华人民共和国刑法》第二百七十条规定：将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。本条罪，告诉的才处理。

职务侵占罪，是指公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。在个人独资企业中，如果雇员利用自己在工作中的职务便利，比如管理财物、经手业务等便利条件，把企业的财物据为己有，就可能构成职务侵占罪。《中华人民共和国刑法》第二百七十一条第一款规定：公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金。

接下来，我们具体看看两者的区别。

首先，犯罪主体不同。侵占罪的主体是一般主体，只要是达到刑事责任年龄、具有刑事责任能力的自然人都可能构成。而职务侵占罪的主体是特殊主体，必须是公司、企业或者其他单位的人员，在个人独资企业中就是雇员这类利用职务便利的人员。

其次，犯罪行为不同。侵占罪是将自己合法持有的他人财物非法占为己有，这里的“合法持有”是关键，比如基于委托保管等关系。而职务侵占罪是利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，强调的是利用职务便利这一要素。

再者，犯罪对象不同。侵占罪的对象可以是代为保管的他人财物、遗忘物、埋藏物，范围比较宽泛。职务侵占罪的对象只能是本单位的财物。

最后，处理方式不同。侵占罪是告诉才处理的犯罪，也就是说只有被害人向法院提起诉讼，法院才会处理。而职务侵占罪是公诉案件，由检察机关代表国家提起公诉，不需要被害人自己去起诉。

综上所述，个人独资企业中雇员侵占罪与职务侵占罪在多个方面存在明显区别。在实际判断时，需要根据具体的行为和情节，结合法律规定来准确认定罪名。