有残疾证的残疾人因早餐问题起诉邻居打人该怎么处理？

当有残疾证的残疾人因早餐问题起诉邻居打人时，以下是详细的处理流程及相关法律依据。

首先是起诉的准备工作。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条规定，起诉必须符合下列条件：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。所以残疾人作为原告，要写好起诉状，在起诉状中明确被告信息，比如邻居的姓名、住址等，还要阐述清楚诉讼请求，例如要求邻居赔偿医疗费、误工费等损失，以及事实和理由，也就是把早餐冲突以及邻居打人的事情经过写清楚。

接着是证据的收集。证据在诉讼中非常关键。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十六条规定，证据包括：当事人的陈述；书证；物证；视听资料；电子数据；证人证言；鉴定意见；勘验笔录。残疾人可以收集相关的证据，比如现场的监控视频，这能直观地看到邻居打人的过程；医院的诊断证明、病历、医疗费发票等，用于证明自己因被打受到的伤害以及花费的费用；如果有现场的证人，也可以让证人提供证人证言。

然后是法院受理和审理阶段。法院在收到起诉状和相关证据后，会进行审查。如果符合起诉条件，就会受理案件，并通知双方当事人。在审理过程中，法院会根据双方提供的证据和陈述，查明事实真相。如果邻居确实存在打人的侵权行为，根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。所以邻居可能需要承担相应的赔偿责任。

最后，如果残疾人认为自己是弱势群体，符合法律援助的条件，还可以根据《中华人民共和国法律援助法》的相关规定，申请法律援助，由法律援助机构指派律师为其提供法律服务。