桶装水配送是否需要生产许可证?

我打算做桶装水配送生意,但是不太清楚这需不需要生产许可证。我就是负责把桶装水从厂家运到客户那里,也不涉及生产环节,就想知道到底用不用办这个证,不然怕违规。
张凯执业律师
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首先,我们要明确生产许可证和配送业务的概念。生产许可证是企业具备生产某种产品条件,并允许其生产的凭证。简单来说,就是企业有能力按照相关标准和要求制造出合格产品,经过政府部门审核后,给予的一种‘生产资格证’。而桶装水配送,主要是将已经生产好的桶装水从一个地方运输到另一个地方,提供的是运输和配送服务,本身并不涉及桶装水的生产制造过程。


根据《食品生产许可管理办法》规定,在中华人民共和国境内,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。这里强调的是‘生产活动’。也就是说,如果只是单纯从事桶装水的配送业务,并没有参与到桶装水的生产环节,那么通常是不需要办理生产许可证的。


不过,从事桶装水配送也有其他需要遵守的规定和可能需要办理的证件。比如,要保证配送过程中桶装水的质量和安全,可能需要遵循食品经营相关的规定,办理食品经营许可证等。因为虽然不生产,但配送过程如果管理不善,也可能影响到桶装水的质量,进而影响消费者的健康。所以,从事桶装水配送业务虽然不用生产许可证,但也要确保在合法合规的框架内进行经营活动。

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