终止食品经营和食品经营许可会面临怎样的罚款？

在探讨终止食品经营和食品经营许可罚款问题之前，我们先来明确几个关键的法律概念。食品经营许可，简单来说，就是商家要从事食品经营活动，必须先经过相关部门的审核批准，拿到许可证才能合法营业。而终止食品经营，就是商家不再进行食品的销售等经营行为了。

《食品经营许可管理办法》规定，如果食品经营者终止食品经营，却没有按规定申请办理注销手续，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，给予警告，并处2000元以下罚款。这是从终止经营的手续办理方面进行的规定，目的是保证监管部门能够及时掌握市场上食品经营主体的动态情况。

对于食品经营许可过程中可能出现的违规行为，处罚会更复杂一些。根据《食品安全法》，未取得食品经营许可从事食品经营活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

另外，如果食品经营者以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起五年内不得从事食品经营管理工作。

所以，无论是终止食品经营还是在食品经营许可方面，都需要严格按照法律规定来执行，否则可能会面临较为严重的罚款等处罚。商家一定要重视相关的法律要求，避免不必要的损失。