食品经营者终止食品经营会面临食品经营许可罚款吗?

我是个食品经营者,最近打算终止食品经营了。但我听说可能会有食品经营许可罚款的情况,不太清楚这方面的规定。我想知道,像我这种终止食品经营的情况,到底会不会被罚款呢?是在什么情况下会罚,什么情况下不会罚呢?
张凯执业律师
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在探讨食品经营者终止食品经营是否会面临食品经营许可罚款这个问题时,我们首先要明确食品经营许可的相关概念。食品经营许可是食品经营者合法从事食品经营活动的凭证,依据《食品经营许可管理办法》,食品经营者应当在许可的范围内从事食品经营活动。


当食品经营者终止食品经营时,正常情况下,如果按照规定办理了食品经营许可注销手续,是不会面临因终止经营而产生的许可罚款的。根据《食品经营许可管理办法》第三十六条,食品经营者终止食品经营,食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销的,应当在30个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。只要在规定时间内完成注销,就符合法律程序。


然而,如果食品经营者终止食品经营后,未按规定办理注销手续,就可能面临罚款。《食品经营许可管理办法》第四十九条规定,食品经营者未按规定申请办理注销手续的,由原发证的食品药品监督管理部门责令改正;拒不改正的,给予警告,并处2000元以下罚款。这是为了保证食品经营许可管理的规范性和有效性,避免出现许可信息与实际经营情况不符的情况。


此外,如果食品经营者在终止经营前存在违反食品经营许可相关规定的行为,比如超范围经营、经营条件发生变化未按规定申请变更等,即使终止经营,也可能会依据《食品安全法》等相关法律法规受到罚款等处罚。例如,《食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

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