食品许可证过期了会被罚款吗?

我开了一家小餐馆,之前办的食品许可证到期了,最近一直忙着店里的事没顾得上续期。我想知道这种情况下会不会被罚款呀?心里挺担心的,希望懂法律的朋友能给说说。
张凯执业律师
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食品许可证过期后继续从事食品经营活动是可能会被罚款的。下面为您详细解释:首先,食品经营许可证是食品经营者合法开展食品经营活动的凭证。它就好比是一张‘入场券’,有了它才能在合法合规的前提下卖食品。根据《食品经营许可管理办法》,食品经营者需要在食品经营许可有效期届满30个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请办理延续手续。如果食品经营许可证过期,经营者仍继续从事食品经营活动,这就属于未经许可从事食品经营活动的违法行为。其次,相关法律对这种违法行为有明确的处罚规定。《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。不过,在实际执法过程中,监管部门也会综合考虑多种因素,比如违法行为的情节轻重、是否及时整改等。如果食品经营者在发现许可证过期后,立即停止经营活动,并尽快办理续期手续,主动消除或者减轻违法行为危害后果的,可能会从轻或者减轻处罚。所以,如果您的食品许可证过期了,建议您尽快向当地的市场监督管理部门咨询并办理续期手续,避免受到不必要的处罚。

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