食品经营许可证需要年审吗?

我开了一家小餐馆,办了食品经营许可证。不清楚这个证需不需要每年审核,要是不审会不会有啥问题,也不知道具体咋操作,希望了解下相关规定。
张凯执业律师
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食品经营许可证是否需要年审,是许多食品经营者关心的问题。简单来说,食品经营许可证不需要进行年审,但有相关的有效期规定和延续要求。


根据《食品经营许可管理办法》,食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。这意味着在这5年的有效期内,并不需要每年进行年审。不过,经营者应当妥善保管食品经营许可证,保证经营条件持续符合食品安全要求。


当食品经营许可证快要到期时,如果经营者还想继续从事食品经营活动,就需要办理延续手续。依据该办法,食品经营者需要在有效期届满30个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。若未在规定时间内办理延续手续,许可证过期后继续经营食品业务,就属于无证经营的违法行为,会面临相应的法律处罚。


此外,如果食品经营者的经营条件发生变化,不再符合食品经营要求,应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。

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