假释家属签担保书后多久可以出狱？

假释是指被判处有期徒刑或者无期徒刑的犯罪分子，在执行了一定时间的刑罚之后，如果认真遵守监规，接受教育改造，确有悔改表现，不致再危害社会的，司法机关将其附条件地予以提前释放的一种刑罚执行制度。

当家属签订担保书后，并不意味着服刑人员马上就能出狱。根据《中华人民共和国刑法》第八十二条规定，对于犯罪分子的假释，依照本法第七十九条规定的程序进行。非经法定程序不得假释。第七十九条规定，对于犯罪分子的减刑，由执行机关向中级以上人民法院提出减刑建议书。人民法院应当组成合议庭进行审理，对确有悔改或者立功事实的，裁定予以减刑。非经法定程序不得减刑。对于假释而言，也需要类似的法定程序。

具体来说，执行机关在收到家属担保书等相关材料后，会对服刑人员进行全面的评估，确认其是否符合假释条件。如果符合，执行机关会向中级以上人民法院提出假释建议书。法院在收到建议书后，会组成合议庭进行审理。审理过程中，法院会综合考虑服刑人员的改造表现、犯罪情节、社会危害性等多方面因素。

从时间上看，法律并没有明确规定从家属签担保书到服刑人员出狱的具体时长。一般来说，整个假释程序可能需要几个月的时间。如果法院裁定予以假释，那么从裁定之日起，服刑人员就可以出狱了。但如果法院经审理认为不符合假释条件，就会驳回假释申请。