一个营业执照可以经营几个项目？

营业执照是市场主体准许从事营利性经营活动的凭证，它上面登记了企业或者个人可以开展的经营项目。在法律上，并没有明确限制一个营业执照可以经营项目的具体数量。

从经营范围的类型来看，主要分为一般经营项目和许可经营项目。一般经营项目是指不需要经过相关部门批准，市场主体可以自主决定开展的经营活动，比如销售日用百货等。而许可经营项目则需要在取得相关部门的许可文件后，才能进行经营，例如销售食品需要取得食品经营许可证。

根据《个体工商户条例》第四条规定，国家对个体工商户实行市场平等准入、公平待遇的原则。申请办理个体工商户登记，申请登记的经营范围不属于法律、行政法规禁止进入的行业的，登记机关应当依法予以登记。这就意味着，只要是法律允许的经营项目，个体工商户都可以申请登记在营业执照上。对于企业法人，《企业经营范围登记管理规定》也有类似规定，企业的经营范围应当与章程或者合伙协议规定相一致。经营范围发生变化的，企业应对章程或者合伙协议进行修订，并向企业登记机关申请变更登记。

所以，只要经营项目是合法合规的，并且符合登记机关的要求，无论是一个、几个还是多个项目，都可以登记在一个营业执照上。不过，如果涉及许可经营项目，一定要先取得相应的许可文件才行。