饭店卫生不合格该如何投诉？

当遇到饭店卫生不合格的情况，是有明确途径可以进行投诉的。下面为你详细介绍相关内容。

首先，在投诉前需要收集相关证据。证据是非常重要的，它能让监管部门更清楚地了解饭店卫生不合格的实际情况。比如可以用手机拍摄饭店后厨垃圾堆积、餐具不洁净、食材变质等情况的照片或者视频；保留消费时的票据，票据可以证明你在该饭店有消费行为，与饭店存在关联。

其次，有多个部门可以接受关于饭店卫生不合格的投诉。主要有以下两个：一是当地的食品药品监督管理部门。食品药品监督管理部门负责对食品生产经营活动实施监督管理，饭店作为食品经营场所，属于其监管范围。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门负责本行政区域的食品安全监督管理工作。二是当地的卫生健康委员会。卫生健康委员会承担着公共场所卫生监督等职责，饭店卫生情况也在其监督范畴内。

然后，介绍具体的投诉方式。你可以选择拨打12331，这是全国食品药品投诉举报电话，专门受理食品、药品等方面的投诉举报。你也可以拨打12345，这是政务服务便民热线，它可以将你的投诉转接到相关部门进行处理。此外，还可以前往上述监管部门的办公地点进行现场投诉，或者通过其官方网站、微信公众号等网络平台进行投诉。

最后，投诉之后要保持电话畅通，以便监管部门与你联系，进一步了解情况。同时，要积极配合监管部门的调查工作。如果经调查饭店确实存在卫生不合格的问题，监管部门会依据相关法律法规对饭店进行处罚，以保障消费者的合法权益和食品安全。