三人殴打一人会如何定罪？

三人殴打一人的定罪需要依据具体的情形和造成的后果来判断。

首先，如果三人殴打一人，情节较轻，未达到轻伤及以上伤害程度，可能不构成刑事犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十三条规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。有结伙殴打、伤害他人情形的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。这里的“结伙”就包含三人及以上共同实施的情况。

其次，如果三人殴打一人，造成了一人轻伤及以上的伤害后果，那么就可能构成故意伤害罪。依据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。如果三人在主观上有共同伤害他人的故意，那么他们就属于共同犯罪，都要对伤害结果承担刑事责任。

另外，如果三人随意殴打他人，破坏社会秩序，情节恶劣的，即使未造成轻伤以上后果，也可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百九十三条规定，有下列寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制：（一）随意殴打他人，情节恶劣的；（二）追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的；（三）强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的；（四）在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的。纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。