双方均上诉时应该怎样缴纳上诉费？

在双方均上诉的情况下，是分别缴纳上诉费。

首先，根据《诉讼费交纳办法》规定，上诉案件的诉讼费用，由上诉人向人民法院提交上诉状时预交。当双方当事人都提起上诉时，那就由上诉的双方当事人分别预交。

比如甲和乙在一个案件中对一审判决都不服，同时上诉，甲要按照规定预交自己的上诉费，乙也要按照规定预交自己的上诉费 ，各自承担自己上诉所产生的费用。

如果上诉人在上诉期内没有预交诉讼费用的，人民法院应通知其预交。上诉人在收到人民法院预交诉讼费用的通知后7日内仍未预交而又不提出缓交申请的，按自动撤回上诉处理。这是为了保证诉讼程序的正常进行，避免当事人随意拖延缴费影响案件进程。

对于财产案件提起上诉的，按照不服一审判决部分的上诉请求数额交纳案件受理费。例如，在一个财产纠纷案件中，一审判决后一方对其中价值50万的部分不服提起上诉，那就按照这50万的上诉请求数额来交纳案件受理费。

另外，还有一些特殊情况，对不予受理、驳回起诉和管辖权异议裁定不服，提起上诉的案件，不交纳案件受理费。

同时，当事人交纳诉讼费用确有困难的，可以依照《诉讼费交纳办法》向人民法院申请缓交、减交或者免交诉讼费用的司法救助，但诉讼费用的免交只适用于自然人。