别人偷我东西吃出问题，我是否有责任？

一般情况下，别人偷你东西吃出问题，你是没有责任的。

从法律角度来看，盗窃行为是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。在这种情况下，对方未经你的许可擅自取用你的物品，构成了盗窃行为。你对自己的财物拥有合法的所有权和控制权，对方的盗窃行为侵犯了你的财产权益。

例如，如果你的食物放在自己的桌上，对方偷拿并食用后出现问题，责任在于盗窃者自身。即使食物存在一些问题，比如过了保质期，但这并不改变对方盗窃的事实，也不能让你为其食用行为的后果负责。

根据《中华人民共和国民法典》等相关法律规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在偷食事件中，是盗窃者自身的过错导致了损害结果的发生，你并没有实施侵权行为，所以通常不需要承担责任。

但如果存在特殊情况，比如你明知食物有严重危害且未采取合理措施防止他人误食，可能需要承担一定的责任。不过这种情况需要根据具体的事实和证据来判断。