未成年人打架在派出所做询问笔录算犯罪吗？

首先，我们要明确“犯罪”这个概念。犯罪指的是违反了《中华人民共和国刑法》的相关规定，并且要经过人民法院依法判决有罪，才能认定为犯罪。

而派出所做询问笔录，这只是公安机关在处理案件过程中的一个正常调查程序。当发生打架等事件后，派出所需要通过询问相关人员，包括打架的未成年人以及其他可能了解情况的人，来了解事情的经过、原因、情节等信息，以便查明事实真相，判断事件性质。

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国刑法》的规定，如果未成年人打架的行为情节轻微，没有造成严重后果，比如只是轻微的肢体冲突，没有导致他人受伤或者财产损失较小等情况，那么可能不会构成犯罪，而只是一般的治安违法行为。对于治安违法行为，通常会按照《中华人民共和国治安管理处罚法》进行处理，可能会有警告、罚款等处罚方式。

如果打架行为造成了比较严重的后果，比如导致他人重伤、死亡等，那就有可能涉及到犯罪了。但即使涉及犯罪，未成年人犯罪也有其特殊的规定。根据《中华人民共和国刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。

所以，仅仅是在派出所做询问笔录，不能直接认定未成年人犯罪。要判断是否犯罪，需要看打架行为是否符合犯罪的构成要件，并且要经过法定的审判程序由法院来判决。