饲料欠款的起诉状是手写还是打印？

在我国，饲料欠款的起诉状手写或者打印都是可以的。

首先，从法律规定上来说，《民事诉讼法》并没有对手写还是打印作出强制要求，重点在于起诉状要包含关键内容。起诉状需要记明下列事项：原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；诉讼请求和所根据的事实与理由；证据和证据来源，证人姓名和住所。

其次，关于签名盖章方面，如果是单位作为原告，在落款签章处一定要加盖单位公章；如果是个人作为原告，要个人签字。要是已经提交了委托手续，获得特别授权的代理人签字也是有效的。

另外，虽然手写和打印均可，但无论是哪种方式，都要保证起诉状内容清晰可读，格式尽量符合法院要求。有些法院对于起诉状的页边距、字体大小、行间距等可能有规定，同时要按照法院规定的语言来书写，并且准备好足够的副本以便提交给法院和送达给被告。如果不确定当地法院的具体要求，建议提前向法院咨询或者咨询专业法律人士。

相关概念：

法定代表人：指依法代表法人行使民事权利，履行民事义务的主要负责人。

特别授权：是指代理人除享有一般授权代理的诉讼权利外，还可行使代为承认、放弃、变更诉讼请求，进行和解，提起反诉或者上诉等涉及当事人实体利益的诉讼权利 。