question-icon 烘焙店没有标注生产日期会受到什么处罚?

我开了一家烘焙店,之前没太注意,有一批面包没标注生产日期就卖出去了。我很担心会被查到,想了解下如果被发现这种情况,按照法律规定会受到什么样的处罚呢?
展开 view-more
  • #食品标签处罚
answer-icon 共1位律师解答

在烘焙食品上标注生产日期是非常重要的,这涉及到食品安全以及消费者的知情权。生产日期可以让消费者清楚食品的新鲜程度和保质期,从而做出合理的购买决策。 从法律层面来看,根据《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明生产日期等事项。而烘焙店所售的食品通常属于预包装食品范畴,因此标注生产日期是法定义务。 若烘焙店没有标注生产日期,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。 比如,若一家烘焙店未标注生产日期的面包货值为5000元,那么监管部门可对其处以五千元以上五万元以下的罚款。如果该烘焙店经常不标注生产日期,情节严重的话,就可能面临责令停产停业甚至吊销许可证的处罚。所以,烘焙店务必重视生产日期的标注,严格遵守食品安全法的相关规定。

avatar
法律公园专业律师
平台专业律师
去咨询
去咨询
suggest-qr
mobile-suggestion
qr why
mobile-cta-laywer cta-laywer
免费法律咨询 3423名律师在线 3分钟快速回复
立即联系立即拨打立即联系