不挂牌子开车会怎么处罚？

不挂牌子开车指的是机动车未悬挂机动车号牌上路行驶的情况。这种行为违反了道路交通安全管理的相关规定。

依据《中华人民共和国道路交通安全法》第十一条规定，驾驶机动车上道路行驶，应当悬挂机动车号牌，放置检验合格标志、保险标志，并随车携带机动车行驶证。机动车号牌应当按照规定悬挂并保持清晰、完整，不得故意遮挡、污损。

同时，该法第九十五条明确指出，上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌，未放置检验合格标志、保险标志，或者未随车携带行驶证、驾驶证的，公安机关交通管理部门应当扣留机动车，通知当事人提供相应的牌证、标志或者补办相应手续，并可以依照本法第九十条的规定予以处罚。而第九十条规定，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。本法另有规定的，依照规定处罚。

此外，根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌的，或者故意遮挡、污损、不按规定安装机动车号牌的，一次记9分。

综上所述，不挂牌子开车会面临扣留机动车，通知当事人提供牌证或补办手续，同时处警告或者二十元以上二百元以下罚款，并且驾驶证一次记9分的处罚。