偷一个价值一万的苹果手机会怎么判刑？

首先，偷一个价值一万的苹果手机这种行为在法律上属于盗窃罪。盗窃罪简单来说，就是以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。在这个案例中，偷取价值一万的苹果手机，就是通过秘密的方式把他人的手机据为己有，符合盗窃罪的构成要件。

关于量刑方面，要依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定。该法条指出，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

而对于“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”的标准，根据相关司法解释，不同地区可能会根据本地区的经济发展状况等因素在一定幅度内确定具体标准。一般情况下，价值一万的财物属于“数额较大”的范畴。所以，通常会在三年以下有期徒刑、拘役或者管制的幅度内量刑，同时可能会并处罚金或者单处罚金。不过，法院在具体量刑时，还会综合考虑犯罪嫌疑人的各种情节，比如是否有自首、立功表现，是否是初犯、偶犯，以及是否积极退赃退赔取得被害人谅解等情况。