面包车拆座椅按照第十六条第一款会怎么处罚？

首先，面包车拆座椅的行为涉及对车辆结构的擅自改变。从法律概念上来说，车辆的结构和登记信息是经过相关部门审核和规定的，擅自改变就违反了相关规定。

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条规定，任何单位或者个人不得有下列行为：（一）拼装机动车或者擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征。这里所说的改变机动车已登记的结构、构造或者特征，就包括了拆除面包车座椅这种行为。

对于这种违法行为的处罚，依据《机动车登记规定》第五十七条，除本规定第十条和第十六条规定的情形外，擅自改变机动车外形和已登记的有关技术数据的，由公安机关交通管理部门责令恢复原状，并处警告或者五百元以下罚款。所以，如果被交警发现面包车拆座椅的情况，通常会要求车主恢复车辆原状，也就是把座椅重新安装回去，同时可能会给予警告或者处以五百元以下的罚款。

这样规定的目的是为了保障道路交通安全，因为车辆的设计是按照其既定的结构和参数来确保行驶安全和稳定性的。拆除座椅可能会影响车辆的重心、平衡性等，从而增加发生交通事故的风险。因此，为了自己和他人的安全，车主应该遵守相关法律规定，不得擅自改变车辆结构。