间谍工作是否应当保障公民和组织的合法权益？

间谍工作当然应当保障公民和组织的合法权益。首先，保障公民和组织的合法权益是法治社会的基本要求。公民和组织的合法权益是受到法律保护的，这是不容侵犯的底线。在间谍工作中，同样需要遵循这一原则。

从法律依据来看，《中华人民共和国反间谍法》中有相关规定。该法在规范反间谍工作的同时，也强调了对公民和组织合法权益的保护。例如，反间谍工作应当依法进行，尊重和保障人权，保障公民和组织的合法权益。这明确了反间谍工作必须在法律的框架内进行，不能因为工作的需要而随意侵犯公民和组织的合法权益。

同时，该法还规定，国家安全机关及其工作人员在工作中，应当严格依法办事，不得超越职权、滥用职权，不得侵犯个人和组织的合法权益。这进一步约束了从事间谍工作相关人员的行为，确保他们在履行职责时，充分考虑到公民和组织的合法权益。

在实际操作中，间谍工作可能会涉及到一些调查、侦查等活动，这些活动可能会对公民和组织的生活、生产等方面产生一定的影响。但是，法律要求这些活动必须遵循法定程序，并且要尽量减少对公民和组织合法权益的损害。如果因为间谍工作给公民和组织造成了合法权益的损害，公民和组织有权依法获得赔偿。

总之，无论是从法律规定还是实际操作的要求来看，间谍工作都应当保障公民和组织的合法权益。这既是法治的要求，也是维护社会公平正义和稳定的需要。