别人欠我1000块钱七年不还，我该怎么办？

当遇到别人欠1000块钱七年不还的情况，你可以通过以下几种途径来解决：

首先，尝试协商解决。你可以主动与对方联系，了解其不还款的原因，尝试协商一个双方都能接受的还款计划。这种方式比较温和，也有利于维护双方的关系。

其次，考虑第三方调解。可以寻找一个与双方都比较熟悉且有一定公信力的第三方，如共同的朋友、社区调解组织等，由他们从中斡旋，促成双方达成还款协议。

如果协商和调解都无法解决问题，那么可以向人民法院提起诉讼。根据我国《民事诉讼法》的规定，债权人有权向法院提起诉讼，要求债务人偿还欠款。在起诉前，你需要收集相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在。如果法院判决你胜诉，而对方仍然拒不执行判决，你可以向法院申请强制执行。

此外，在法院执行阶段，如果对方仍然拒不还款，法院可以将其列入失信被执行人名单。根据相关规定，失信被执行人会受到诸多限制，如限制高消费、限制乘坐飞机、高铁等交通工具，这将对其生活和经营产生较大影响，从而促使其尽快履行还款义务。