有人偷了我的东西但不承认，我该怎么办？

当遇到有人偷了你的东西却不承认的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益。

首先，收集证据是关键。证据就像是解开谜团的钥匙，能帮你证明东西是被对方偷走的。你可以查看家中是否安装了监控摄像头，监控记录能够直观地记录下物品被盗的过程以及嫌疑人的行为。比如，如果监控显示某人在你不在家时进入你的房间，之后你的物品就不见了，这就是很有力的证据。另外，寻找目击证人也很重要。如果有其他人看到了盗窃发生的经过，他们的证言也能作为证据。同时，保留现场的痕迹也不容忽视，例如指纹、脚印等，这些可以通过专业的技术手段提取，成为认定盗窃事实的依据。

接着，可以尝试与对方进行沟通。在沟通时，要注意方式方法，以平和、理性的态度向对方表明你已经掌握了相关证据，希望对方能够主动归还物品。沟通的目的是给对方一个主动认错的机会，避免事情进一步恶化。不过，如果沟通没有效果，对方仍然拒不承认，那么你可以考虑向公安机关报案。

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。如果盗窃的财物价值达到了一定的标准，还可能触犯《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定的盗窃罪，会面临更严厉的刑事处罚。公安机关具有专业的侦查手段和权力，他们会对案件进行调查，收集更多的证据来查明事实真相。

最后，如果经过公安机关的调查，确认了对方的盗窃行为，但对方仍然拒绝归还物品，你可以通过民事诉讼的方式要求对方返还财物并赔偿相应的损失。在民事诉讼中，法院会根据双方提供的证据和相关法律规定作出判决。