出口退税退的是什么税，该如何计算？

出口退税是指在国际贸易业务中，对我国报关出口的货物退还在国内各生产环节和流转环节按税法规定缴纳的增值税和消费税。简单来说，就是企业在国内生产和销售商品时已经交了税，当这些商品出口到国外时，国家把之前交的一部分税退还给企业，这样可以降低企业成本，让我国的商品在国际市场上更有价格优势。

从法律依据来看，《中华人民共和国增值税暂行条例》和《中华人民共和国消费税暂行条例》等相关法规对出口退税做出了规定。这些法规明确了出口货物退税的范围、税率等内容，保障了出口退税政策的合法实施。

出口退税的计算方法根据不同情况有所不同。对于增值税的出口退税计算，常见的有“免、抵、退”税办法，主要适用于生产企业自营或委托外贸企业代理出口自产货物。“免”税，是指对生产企业出口的自产货物，免征本企业生产销售环节增值税；“抵”税，是指生产企业出口自产货物所耗用的原材料、零部件、燃料、动力等所含应予退还的进项税额，抵顶内销货物的应纳税额；“退”税，是指生产企业出口的自产货物在当月内应抵顶的进项税额大于应纳税额时，对未抵顶完的部分予以退税。具体计算公式较为复杂，“当期应纳税额 = 当期内销货物的销项税额 -（当期进项税额 - 当期免抵退税不得免征和抵扣税额）”，“免抵退税额 = 出口货物离岸价×外汇人民币牌价×出口货物退税率 - 免抵退税额抵减额”等。

另一种是“先征后退”办法，主要适用于外贸企业以及实行外贸企业财务制度的工贸企业收购货物出口。“先征后退”是指外贸企业以及实行外贸企业财务制度的工贸企业收购货物出口，其出口销售环节的增值税免征；其收购货物的成本部分，因外贸企业在支付收购货款的同时也支付了生产经营该类商品的企业已纳的增值税税款，因此，在货物出口后按收购成本与退税率计算退税退还给外贸企业，征、退税之差计入企业成本。计算公式为：应退税额 = 外贸收购不含增值税购进金额×退税率。

消费税的出口退税计算相对简单。如果是从价定率计征消费税的应税消费品，应退消费税税款 = 出口货物的工厂销售额×税率；如果是从量定额计征消费税的应税消费品，应退消费税税款 = 出口数量×单位税额。