利润除以收入是什么？

在财务和法律领域，利润除以收入得到的是销售利润率。销售利润率是企业利润与销售额之间的比率，它反映了企业通过销售获取利润的能力，是衡量企业经营效益的一项重要指标。

从法律角度来看，虽然并没有直接规定“利润除以收入”这个计算方式，但在企业的财务核算、税务申报、审计监督等方面，销售利润率有着重要的法律意义。在财务核算方面，依据《企业会计准则》，企业需要准确核算各项收入、成本和利润，销售利润率能够帮助企业管理者、投资者和债权人等了解企业的经营状况和盈利能力。例如，管理者可以根据销售利润率的变化，调整企业的经营策略，优化成本结构，提高产品售价或者增加销售量等。

在税务申报方面，税务机关会关注企业的销售利润率。如果企业的销售利润率明显低于同行业水平，可能会引起税务机关的关注，怀疑企业存在偷税、漏税等违法行为。依据《中华人民共和国税收征收管理法》，税务机关有权对企业的纳税情况进行检查，如果发现企业申报的利润与实际经营情况不符，有权进行纳税调整。

在审计监督方面，注册会计师在对企业进行审计时，会分析企业的销售利润率等财务指标。如果销售利润率出现异常波动，注册会计师会进一步调查原因，以确定企业是否存在财务造假等问题。这也是为了维护市场经济秩序，保护投资者和其他利益相关者的合法权益。

总之，销售利润率虽然是一个简单的财务计算结果，但在法律和财务领域都有着重要的意义和作用。