朋友一起吃饭喝酒后出车祸该怎么办？

当遇到朋友一起吃饭喝酒后出车祸的情况，需要从多个方面来处理和考虑相关法律责任。

首先，关于及时救助伤者这一点。在得知朋友出车祸后，应第一时间协助拨打120急救电话和122交通事故报警电话。救助伤者是人道主义的基本要求，同时根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任编的相关精神，在能力范围内积极救助伤者，能避免因未及时救助而可能产生的额外法律责任。如果因为没有及时救助导致伤者损害扩大，一同吃饭喝酒的人可能会被认定存在一定过错。

其次，对于交通事故责任认定。交通事故责任由交警部门依据《中华人民共和国道路交通安全法》进行认定。交警会根据事故现场的勘查、当事人的陈述、证人证言等证据，确定事故双方或多方的责任比例。如果朋友在车祸中是驾驶员，并且存在酒驾、醉驾等违法行为，那么朋友通常要承担相应的事故责任。根据《道路交通安全法》第九十一条规定，饮酒后驾驶机动车的，会受到暂扣驾驶证、罚款等处罚；醉酒驾驶机动车的，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任。

再者，看一起吃饭喝酒的人是否有过错责任。如果在吃饭喝酒过程中，存在强迫性劝酒、明知对方不能喝酒仍劝其饮酒、未将醉酒者安全护送回家等情形，一同吃饭喝酒的人可能要承担一定的赔偿责任。依据《民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。例如，大家明知道朋友要开车来参加聚餐，还劝他喝酒，之后他开车出了车祸，劝酒者就可能存在过错。

最后，关于赔偿问题。如果确定一同吃饭喝酒的人有责任，那么需要根据过错程度承担相应的赔偿。赔偿范围一般包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。具体的赔偿金额和方式，双方可以先进行协商，如果协商不成，伤者或其家属可以向法院提起民事诉讼，由法院根据事实和法律作出判决。

总之，朋友一起吃饭喝酒后出车祸是一个比较复杂的情况，要根据具体情形，按照法律规定来处理各方的责任和赔偿问题。