卖东西给别人别人不给钱该怎么办？

如果卖东西给别人，对方不给钱，首先可以尝试协商解决。协商就是双方心平气和地坐下来，就付款的事情进行沟通，看能不能达成一致，让对方把钱给您。这是比较简单直接的方式，能快速解决问题最好。

要是协商不成，还可以考虑寻求消费者协会或者依法成立的其他调解组织来调解。他们会站在中立的角度，帮助双方沟通协调，找到一个都能接受的解决方案。

要是调解也没用，那就可以通过法律途径解决。也就是向人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条规定，起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。如果书写起诉状有困难，也能口头起诉，由法院记入笔录，并告知对方当事人。法院在立案之日起五日内会将起诉状副本发送给被告，被告要在收到之日起十五日内提出答辩状 。

另外，从民事责任角度，依据《中华人民共和国民法典》第五百八十四条，当事人一方不履行合同义务（这里就是对方买东西不给钱，不履行付款义务）或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

相关概念：

起诉状：就是向法院提起诉讼时，用来阐述您的诉求、事实和理由的书面文件。

答辩状：被告针对原告的起诉状内容，提出自己观点和意见的书面文件。