合作社在什么情况下开票是免税的？

合作社开票免税是有一定条件和范围的，以下为您详细介绍：

### 农业生产相关方面

根据《中华人民共和国增值税暂行条例》第十五条规定，农业生产者销售的自产农产品免征增值税。这里的农业生产者就包括农民专业合作社。也就是说，当合作社销售其成员生产的农业产品时，比如种植的粮食、水果、蔬菜，养殖的畜禽等，将这些自产自销的农产品对外销售并开票，是可以享受免税政策的。同时，《财政部 国家税务总局关于农民专业合作社有关税收政策的通知》明确，对农民专业合作社销售本社成员生产的农业产品，视同农业生产者销售自产农业产品免征增值税。

### 农业生产资料方面

对农民专业合作社向本社成员销售的农膜、种子、种苗、农药、农机，免征增值税。这意味着如果合作社主要从事向成员销售这些农业生产资料的业务，在开票时同样可以享受免税政策。比如合作社为成员统一采购并销售种子，在开具销售种子的发票时，是免税的。

### 农产品流通加工方面

农民专业合作社将其成员生产的农产品进行初加工后销售，仍属于农业产品范畴，在符合相关规定的情况下也可享受免税。不过，这里的初加工需要符合国家规定的范围，像将水果简单清洗、分级、包装等。但如果是深度加工，比如将水果制成水果罐头等，就可能不符合免税条件了。

要享受开票免税政策，合作社需要按照规定进行税务登记和相关免税申报。而且要准确核算免税项目的销售额，与应税项目分别核算。若未分别核算，则可能无法享受免税政策。在实际操作中，如果对具体业务是否免税存在疑问，建议及时咨询当地税务机关，以确保正确享受税收优惠政策。