哪些案件可以适用简易程序？

简易程序是基层人民法院和它的派出法庭审理简单的民事案件所适用的一种独立的第一审诉讼程序，其目的在于简化诉讼程序，提高诉讼效率。

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，基层人民法院和它派出的法庭审理事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单的民事案件，适用简易程序。所谓“事实清楚”，是指当事人双方对争议的事实陈述基本一致，并能提供可靠的证据，无须人民法院调查收集证据即可判明事实、分清是非；“权利义务关系明确”，是指谁是责任的承担者，谁是权利的享有者，关系明确；“争议不大”是指当事人对案件的是非、责任以及诉讼标的争执无原则分歧。

另外，基层人民法院和它派出的法庭审理前款规定以外的民事案件，当事人双方也可以约定适用简易程序。这给予了当事人一定的自主选择权，在一定程度上尊重了当事人的意愿。

在刑事案件中，也存在简易程序的适用情况。依据《中华人民共和国刑事诉讼法》，对于基层人民法院管辖的案件，符合下列条件的，可以适用简易程序审判：（一）案件事实清楚、证据充分的；（二）被告人承认自己所犯罪行，对指控的犯罪事实没有异议的；（三）被告人对适用简易程序没有异议的。人民检察院在提起公诉的时候，可以建议人民法院适用简易程序。

需要注意的是，有一些案件是不适用简易程序的。在民事案件中，起诉时被告下落不明的、发回重审的、当事人一方人数众多的等案件不适用简易程序。在刑事案件中，被告人是盲、聋、哑人，或者是尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人的；有重大社会影响的；共同犯罪案件中部分被告人不认罪或者对适用简易程序有异议的等不适用简易程序。

简易程序在司法实践中有着重要的意义，它能够使简单的案件得到快速处理，既节省了当事人的时间和精力，也提高了司法资源的利用效率。但具体到每个案件是否适用简易程序，需要根据案件的实际情况，并依照法律规定来确定。