签完买卖合同后房产证应该给谁？

在签完房屋买卖合同后，房产证的归属问题需要分情况来看。

首先，在合同签订后到产权过户登记完成前这个阶段，房产证通常还由卖方持有。因为在产权过户手续未办理完毕时，房屋的所有权在法律上仍然属于卖方。根据《中华人民共和国民法典》第二百零九条规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。这就意味着，仅仅签订了买卖合同，并不直接导致房屋所有权的转移，所以在过户登记前，卖方持有房产证是合理的。

其次，当买卖双方完成产权过户登记手续后，房产证会颁发给买方。此时，买方才真正成为房屋的合法所有权人。因为产权过户登记是房屋所有权转移的法定程序，完成登记后，房屋的产权就从卖方转移到了买方名下，相应地，房产证也会变更至买方。

在一些交易中，为了确保交易的安全性和顺利进行，买卖双方可能会选择将房产证交由第三方保管，比如房产中介机构或者公证处等。这种情况下，第三方起到一个监管的作用，在满足一定条件（如买方支付全部房款、完成过户手续等）后，再根据约定将房产证交给相应的一方。这样做可以避免一方在交易过程中出现违约行为，保障双方的权益。