我付钱但车登记在别人名下，车的归属权是谁的？

在法律层面，判断车辆归属权不能仅仅依据车辆登记情况，还需要综合考虑实际出资等因素。

从物权登记角度来看，《中华人民共和国民法典》规定，动产物权的设立和转让，自交付时发生效力，但是法律另有规定的除外。而机动车等特殊动产，其物权的设立、变更、转让和消灭，未经登记，不得对抗善意第三人。车辆登记在他人名下，在对外公示上，登记人可能会被认为是车辆的所有权人。这意味着，如果登记人将车辆卖给不知情的善意第三人，并且完成了过户登记等手续，那么第三人可能会取得车辆的合法所有权，你只能向登记人主张赔偿损失。

然而，若你能证明自己是实际出资人，你和登记人之间可能存在借名买车等约定。根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，只要这种约定不违反法律法规的强制性规定和公序良俗，就是有效的。你可以凭借出资证明、双方的约定等证据，向法院主张确认车辆的实际所有权归你。出资证明可以是购车款的支付凭证，如银行转账记录等；双方的约定可以是书面协议，也可以是能够证明存在借名买车合意的聊天记录等。如果法院确认车辆实际归你所有，那么登记人就应当配合你办理车辆过户手续，将车辆变更登记到你的名下。