公司是否可以为了避税而与员工签订两份劳动合同？

公司不可以为了避税而与员工签订两份劳动合同。

从合同的本质来讲，劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。签订劳动合同应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。而公司为避税签订两份劳动合同，明显违背了诚实信用原则。

从法律规定角度看，根据相关法律要求，用人单位与劳动者签订劳动合同，必须是双方真实意思的表示，并且要符合法律法规的规定。如果用人单位出于避税或者逃避社会保障费用等不当目的，要求员工签订多份劳动合同，这种行为是违法的。劳动者有权予以拒绝。

从劳动者权益保护方面来说，这种行为可能会给劳动者带来诸多风险。比如在工资待遇、社会保险缴纳、劳动争议解决等方面，都可能因为两份合同的存在而产生混淆和纠纷。如果出现劳动纠纷，可能会导致劳动者难以证明自己的真实工资收入和工作情况，从而影响自身权益的维护。

如果劳动者遇到公司要求签订此类合同的情况，应坚决拒绝，并向劳动监察部门投诉举报，以维护自己的合法权益。