餐饮电子发票可以开给个人吗？

餐饮电子发票是可以开给个人的。我们先来解释一下电子发票，电子发票其实就是一种以电子形式存在的发票，和传统的纸质发票具有同等的法律效力。它方便保存和查询，也环保，不用再担心纸质发票丢失的问题。

根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。这意味着，只要消费者进行了消费，就有权利向商家索取发票。

对于餐饮行业来说，不管消费者是以个人身份还是以公司身份进行消费，商家都有义务根据消费者的要求开具发票。当消费者以个人身份就餐后要求开具电子发票时，商家不能拒绝。因为消费者支付了餐饮费用，与商家形成了消费关系，按照法律规定，商家应依法提供相应的发票。

在实际操作中，个人在索取餐饮电子发票时，通常只需要向商家提供自己的手机号码或者电子邮箱等信息，商家就可以将电子发票发送给个人。这样，个人就能方便地获取和保存发票了。所以，从法律层面和实际操作来看，餐饮电子发票是能够开给个人的。