新国标限速解除后还能恢复吗？

从法律层面以及实际操作的角度来看，新国标限速解除后通常是可以恢复的。

首先我们来了解一下新国标电动车限速规定。根据《电动自行车安全技术规范》（GB 17761 - 2018），电动自行车的最高设计车速不应当超过25km/h。这个规定是为了保障骑行者以及道路上其他参与者的安全。

在实际情况中，一些用户可能会通过各种方式解除电动车的限速。但这其实是不符合国家标准的行为，而且还可能带来安全隐患。不过，如果用户想要恢复限速，从技术上来说，大部分电动车是支持恢复到出厂设置的限速状态的。很多电动车品牌在设计时就考虑到了可能出现的各种情况，设置了恢复限速的方法，比如通过特定的按键组合、使用专业的维修设备等。

虽然目前并没有明确的法律条文专门针对限速恢复作出规定，但从遵守国家标准的角度来看，恢复限速是符合法规要求的做法。如果不恢复，一旦被执法部门查到电动车超速行驶，可能会面临相应的处罚。因为超速行驶的电动车不符合国家标准，存在一定的安全风险，违反了相关道路交通安全法规。所以，为了自身和他人的安全，也为了避免不必要的法律风险，建议在解除限速后及时恢复。