公安机关笔录没做完能起诉吗？该怎么办？

首先，关于公安机关笔录没做完是否能起诉的问题。起诉是公民、法人和其他组织享有的一项重要诉讼权利。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条规定，起诉必须符合下列条件：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

由此可见，法律并没有规定公安机关笔录做完是起诉的必要前提条件。也就是说，即便公安机关的笔录没有做完，只要符合上述法律规定的起诉条件，当事人就可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

如果要进行起诉，具体操作如下：第一步，准备好相关的证据材料。证据是支持自己诉讼请求的关键，比如合同、聊天记录、证人证言等，这些证据要能够证明案件的事实和自己的主张。第二步，撰写起诉状。起诉状应当记明原告和被告的基本信息、诉讼请求和所根据的事实与理由、证据和证据来源，证人姓名和住所等事项。第三步，向有管辖权的人民法院递交起诉状和证据材料。法院在收到起诉材料后，会进行审查，如果符合起诉条件，就会受理案件，并通知当事人。之后，按照法院的安排参加诉讼活动，包括开庭审理等。