隔夜酒未抽血认定酒后驾车能否提起诉讼？

首先，我们来了解几个关键的法律概念。“隔夜酒”指的是前一天晚上饮酒，第二天体内仍可能残留酒精的情况。“酒后驾车”则是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。而诉讼，就是我们平常说的去法院打官司，通过法律途径解决纠纷。

在认定酒后驾车时，血液中的酒精含量是重要的判断依据。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条以及《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》等相关规定，对于酒驾的认定需要有科学准确的检测结果。一般检测方式有呼气式酒精检测和血液检测，其中血液检测结果更为准确。

如果交警在未进行抽血检测的情况下就认定您是酒后驾车，这可能存在证据不足的问题。在这种情况下，您是有权利提起诉讼的。根据《中华人民共和国行政诉讼法》第二条规定，公民、法人或者其他组织认为行政机关和行政机关工作人员的行政行为侵犯其合法权益，有权依照本法向人民法院提起诉讼。您可以以交警认定酒驾的行政行为缺乏充分证据为由，向法院提起行政诉讼。

不过，提起诉讼需要做好充分准备。您要收集对自己有利的证据，比如证明您饮酒时间、饮酒量等情况的证据，以此来证明交警的认定可能存在不合理之处。法院会根据双方提供的证据进行审理，最终作出公正的判决。