中华人民共和国进出口食品安全管理办法是怎样的?

我从事进出口食品相关业务,不太清楚国家对于进出口食品安全管理的具体办法。比如食品进口需要什么手续,出口又有哪些规定,食品的质量安全标准在进出口方面是如何要求的,想了解一下这个管理办法的详细内容。
张凯执业律师
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《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》是为了保障进出口食品安全,保护人类、动植物生命和健康,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规而制定的办法。


在进口方面,向中国境内出口食品的境外生产企业需要获得我国海关总署的注册。境外出口商或者代理商、境内进口商应当向海关备案。进口食品需要随附合格证明材料,海关会对进口食品实施合格评定。合格评定活动包括:向中国境内出口食品的境外国家(地区)食品安全管理体系评估和审查、境外生产企业注册、进出口商备案和合格保证、进境动植物检疫审批、随附合格证明材料核查、单证审核、现场查验、监督抽检、进口和销售记录检查以及各项的组合。


对于出口,出口食品生产企业应当建立完善的质量安全管理体系。出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关备案。海关会对出口食品原料种植、养殖场实施备案管理。出口食品生产企业应当保证其出口食品符合进口国家(地区)的标准或者合同要求。如果我国与进口国家(地区)签订了双边协议、议定书的,还应当符合协议、议定书的要求。


依据《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》,违反该办法规定的,海关将依照有关法律、行政法规的规定进行处理;构成犯罪的,依法追究刑事责任。该办法有助于规范进出口食品市场,保障消费者能够吃到安全的进出口食品,也为进出口食品企业的经营活动提供了明确的准则和规范。

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