中华老字号申请认定程序是怎样的？

中华老字号是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。以下为你详细介绍中华老字号申请认定的程序：

首先是申请。符合“中华老字号”认定条件的单位，向所在地市级商务主管部门申报，并由省级商务主管部门（含计划单列市商务主管部门，下同）审核后报认定委员会。申报单位应当提交申报报告、有关证明材料以及认定委员会要求的其他材料。申报报告要介绍单位的发展历史、文化传承、经营特色等基本情况；证明材料则涵盖了能证明单位符合认定条件的各类文件，比如营业执照、商标注册证、荣誉证书等。

接着是审核。省级商务主管部门会对申报单位提交的材料进行初评，确认申报材料是否完整、真实，申报单位是否符合认定条件。通过初评的单位，省级商务主管部门会将相关材料报送至认定委员会。认定委员会收到申报材料后，会组织专家进行评审。专家们会依据“中华老字号”的认定标准，对申报单位的历史文化、品牌影响力、产品或服务质量等方面进行综合评估。他们会对申报材料进行详细审查，并可能实地考察申报单位的经营场所、生产车间等，以确保申报信息的真实性和准确性。

然后是公示。经认定委员会评审，认定为“中华老字号”的企业，会在有关媒体上进行公示，公示期为15天。这是为了接受社会的监督，如果社会各界对认定结果有异议，可以在公示期内向认定委员会提出意见。认定委员会会对异议进行调查核实，并根据调查结果做出相应的处理。

最后是认定和授牌。公示期满无异议或者异议不成立的，由商务部认定为“中华老字号”，并颁发牌匾和证书。获得认定的单位就可以正式使用“中华老字号”的称号，并在经营活动中享受相应的权益和支持。

相关依据为《“中华老字号”认定规范（试行）》，该规范对“中华老字号”的申请、认定等程序做出了明确的规定，确保了认定工作的公平、公正、公开。