办理食品卫生许可证需要多少钱？
我打算开一家小餐馆，听说得办食品卫生许可证，不知道这证办理下来得花多少钱，是固定收费，还是会有其他额外费用呢？希望了解下具体的花费情况。
张凯执业律师
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在我国，目前“食品卫生许可证”这一说法已被“食品经营许可证”所替代。《食品经营许可管理办法》规定了食品经营许可的相关事宜。
从行政收费角度来说，办理食品经营许可证本身，也就是向食品药品监督管理部门申请证件时，是不收取费用的。相关部门为了保障食品安全、规范食品经营活动，为符合条件的经营者颁发许可，这一行政行为是不额外向申请人收取费用的。
不过，在办理过程中可能会产生一些其他费用。比如，为了满足食品经营许可的条件，经营者需要对经营场所进行改造和装修，以符合卫生、消防、环保等要求，这就会产生装修费用。另外，还可能需要购买必要的设备和设施，像冷藏设备、消毒设备等，这些设备的采购也需要一定资金。同时，食品经营企业还需要进行食品检验检测，以确保所经营的食品符合安全标准，检测机构会收取相应的检测费用。不同地区的检测收费标准可能存在差异，具体费用要根据实际检测项目和当地市场情况来确定。
总之，办理食品经营许可证本身不收费，但相关的准备工作可能会带来一定的成本。经营者在办理前可以详细咨询当地食品药品监督管理部门，了解具体的要求和可能涉及的费用情况。
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