个体户开办加工厂是否需要办理环境影响评价？

个体户加工厂通常是需要办理环评的。

环评，即环境影响评价，是指对规划和建设项目实施后可能造成的环境影响进行分析、预测和评估，提出预防或者减轻不良环境影响的对策和措施。简单来说，就是提前评估加工厂在生产经营过程中会不会对周围的环境，比如空气、水、土壤等造成污染或破坏，以便采取相应的措施来减少负面影响。

相关法律依据主要是《中华人民共和国环境影响评价法》。该法规定，在中华人民共和国领域和中华人民共和国管辖的其他海域内建设对环境有影响的项目，应当依法进行环境影响评价。个体户加工厂作为生产经营单位，如果在生产过程中涉及排放废气、废水、废渣、噪声等可能对环境产生影响的活动，就属于应当进行环境影响评价的范畴。

具体办理流程一般包括以下几个步骤：首先，确定项目是否需要进行环评，可参考相关的环评分类管理名录；然后，委托有资质的环境影响评价机构编制环境影响评价文件；接着，向有审批权的环境保护行政主管部门提交环评文件进行审批；最后，根据审批意见进行整改和完善，直至通过审批。

不过，在实际情况中，如果个体户加工厂的生产经营活动对环境影响极小，可能会根据具体情况进行简化或者豁免环评手续，但这需要符合相关规定和要求。