餐饮废油回收需要资质吗?

我打算做餐饮废油回收的生意,但是不清楚这个行业需不需要特定的资质。要是没有资质就开展业务,会不会面临法律风险呢?我想了解一下国家在这方面具体是怎么规定的,获得资质的流程又是什么样的。
张凯执业律师
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餐饮废油回收通常是需要资质的。餐饮废油,比如地沟油等,如果随意处理或被不法分子利用,会对环境和食品安全造成严重危害。所以国家对此有严格的管理规定。


从法律依据来讲,《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》规定,从事收集、贮存、处置危险废物经营活动的单位,必须向县级以上人民政府环境保护行政主管部门申请领取经营许可证;从事利用危险废物经营活动的单位,必须向国务院环境保护行政主管部门或者省、自治区、直辖市人民政府环境保护行政主管部门申请领取经营许可证。餐饮废油属于危险废物的一种,回收处理就属于上述法律规定需要许可证的范围。


另外,各地也会出台相关的地方法规和规章进一步规范餐饮废油回收。比如一些地方要求回收企业必须有符合环保标准的储存设施、处理设备等。如果没有相应资质而进行餐饮废油回收,会面临法律责任。根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》的规定,无经营许可证或者不按照经营许可证规定从事收集、贮存、利用、处置危险废物经营活动的,由生态环境主管部门责令改正,处所需处置费用三倍以上五倍以下的罚款,所需处置费用不足二十万元的,按二十万元计算。


所以,打算从事餐饮废油回收业务,一定要先去了解并申请相关的资质,确保合法合规经营。

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