地沟油处罚的最新规定是什么?

我家附近有个小作坊,疑似在用地沟油加工食品。我想了解下,如果他们真的这么做了,按照现在的法律会受到什么样的处罚?我打算去举报他们,得先清楚处罚规定心里才有底。
张凯执业律师
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地沟油,通常指的是那些从餐饮垃圾、下水道废油等中提炼出来的油脂,这些油脂不符合食品安全标准,一旦被用于食品加工,会严重危害消费者的身体健康。我国对于地沟油相关的违法犯罪行为有一系列严格的处罚规定。


首先,根据《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照本法第一百四十一条的规定处罚,即处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑,并处罚金或者没收财产。如果使用地沟油生产、销售食品,就属于在食品中掺入有毒、有害非食品原料的行为,会按照这个法条来定罪量刑。


其次,从行政处罚角度来看,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条,用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。


此外,如果涉及地沟油的生产、销售行为同时还违反了其他相关法律法规,比如环境保护方面的规定,还可能面临相应的环保处罚,像责令停产整治、罚款等。这些处罚规定相互配合,共同打击地沟油相关的违法犯罪活动,保障食品安全和公众健康。

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