销售鸡是否需要许可?

我打算在市场上销售鸡,但不知道需不需要办理相关许可。如果需要,具体要办哪些许可呢?不办许可就销售会有什么后果?希望能得到专业解答。
张凯执业律师
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在我国,销售鸡通常是需要许可的。


首先从营业执照方面来说,依据《个体工商户条例》第二条规定,有经营能力的公民,依照本条例规定经工商行政管理部门登记,从事工商业经营的,为个体工商户。所以销售鸡的经营者,无论是个人还是企业,都需要到当地的工商行政管理部门办理营业执照,这是合法开展经营活动的基本凭证。没有营业执照而擅自销售鸡属于无照经营行为,会面临工商部门的查处。


其次,若涉及活鸡销售,根据《中华人民共和国动物防疫法》第二十九条规定,经营动物、动物产品的集贸市场应当具备国务院农业农村主管部门规定的动物防疫条件,并接受农业农村主管部门的监督检查。销售者需要办理动物防疫条件合格证。这是因为活鸡可能携带各种病菌,为了防止动物疫病的传播,保障公共卫生安全,所以必须确保销售场所和经营活动符合动物防疫的要求。


如果是销售经过加工处理后的鸡肉制品,还可能需要依据《食品生产许可管理办法》的相关规定,办理食品生产许可证。因为鸡肉制品属于食品范畴,要保证其生产过程符合食品安全标准,保障消费者的身体健康。


综上所述,销售鸡涉及多个方面的许可要求,经营者务必按照相关法律法规办理相应许可,合法合规经营。

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