外卖骑手撞伤人，伤者应该向谁讨赔偿？

当外卖骑手撞伤人后，伤者可以根据不同情况向以下主体寻求赔偿：

首先是外卖骑手本人。若骑手在事故中存在过失，比如闯红灯、超速、违规驾驶等，伤者有权向其本人提出赔偿诉求。骑手需承担相应的个人责任，包括伤者的医疗费用以及相应的财产损失赔付等。例如，若骑手在送餐途中因自身疏忽大意而撞伤行人，骑手个人需对伤者的损失负责。

其次是外卖平台公司。通常外卖骑手是外卖平台公司雇佣的员工。如果外卖平台公司对骑手的行为负有一定的管理与监督责任，伤者可向外卖平台公司提出赔偿请求。比如平台未对骑手进行充分的交通安全培训，导致骑手在送餐过程中发生事故，平台就可能需要承担赔偿责任。依据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条规定，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后，可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。

再者是保险公司。外卖平台公司一般会为骑手购买各类保险，如第三方责任险或者意外伤害保险等。伤者也可以向外卖平台公司所投保的保险公司提出赔偿请求。例如，在保险责任范围内，保险公司可对伤者的医疗费用等进行赔偿。

在寻求赔偿过程中，伤者应立即报警，并妥善保存相关证据，如事故现场照片、医疗报告、证人证言等。同时，还可以咨询专业律师或法律从业者，以深入理解自身权益及可行的赔偿路径。