食品经营许可证的有效期是几年?

我打算开一家食品店,听说需要办理食品经营许可证。但不清楚这个证的有效期是多久,是像身份证一样有固定的年限,到期要重新办理,还是长期有效的呢?我想了解一下具体情况,以便提前做好规划。
张凯执业律师
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食品经营许可证的有效期相关问题,我们可以从以下几个方面来了解。


首先,食品经营许可证是食品经营者合法从事食品经营活动的凭证,就好比是食品经营领域的“通行证”。这个证规定了食品经营者可以从事的食品经营项目范围、经营场所等信息,同时也明确了其有效期限。


根据《食品经营许可管理办法》第十九条规定,食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。也就是说,当您成功取得食品经营许可证后,从发证那天开始算起,有整整5年的时间可以凭借这个证合法开展食品经营活动。


在这5年有效期内,食品经营者需要遵守相关的食品安全法律法规和许可条件,保证食品安全。如果在有效期内,食品经营者的经营条件发生变化,不再符合食品经营许可要求的,应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。


当食品经营许可证快要到期时,食品经营者如果还想继续从事食品经营活动,应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前,向原发证的食品药品监督管理部门提出延续申请。如果逾期提出申请,可能会影响到后续的经营活动,甚至可能面临无证经营的风险。

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