食品经营许可证的办理流程是什么?

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张凯执业律师
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食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的商家需要办理的重要证件,它能确保商家的经营活动符合食品安全相关要求。下面为你详细介绍办理流程。


首先是申请环节。申请人需要向当地食品药品监督管理部门提交申请材料。依据《食品经营许可管理办法》第十一条规定,申请食品经营许可,应当提交食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。如果申请人委托他人办理食品经营许可申请,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。


接着是受理环节。食品药品监督管理部门会对申请材料进行审查。如果申请材料存在可以当场更正的错误,允许申请人当场更正,由申请人在更正处签名或者盖章,注明更正日期;如果申请材料不齐全或者不符合法定形式的,会当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容;如果申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交了全部补正材料的,会受理食品经营许可申请。


然后是审查环节。食品药品监督管理部门会对受理的申请进行审查。除可以当场作出行政许可决定的外,会自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。如果需要对申请材料的实质内容进行核实的,会进行现场核查。核查人员不得少于2人,应当出示有效证件,填写食品经营许可现场核查表。


最后是决定与发证环节。经审查,准予许可的,食品药品监督管理部门会自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证;对不符合条件的,会及时作出不予许可的书面决定并说明理由,同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

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